Czubrica zielona

Dostępność: ostatnie sztuki

Wysyłka w: 3 dni

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 2,59 zł 2.59

ilość szt.

Ocena:

Producent: Radix-Bis

zapytaj o produkt
dodaj opinię

Opis

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna 932kJ/221kcal

Tłuszcz 1g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3g

Weglowodany 32,3g

w tym cukry 31,2g

Bialko 12,9g

Sól 24,2g

Czubrica zielona, znana także jako estragon, jest używana jako przyprawa w kuchni, dodaje charakterystyczny smak do potraw, zwłaszcza sosów i marynat. Ponadto, przypisuje się jej właściwości prozdrowotne, takie jak wspomaganie trawienia i łagodzenie dolegliwości żołądkowych. W niektórych kulturach ludowa medycyna wykorzystuje ją do łagodzenia bólu głowy. Ciekawostką jest, że czubrica była tradycyjnie stosowana do konserwowania ogórków i marynowania mięsa.

Lekka sałatka z mozzarella i jajkami

Potrzebujemy:

nix safaty, pomidorki koktajlowe, pęczek rzodkiewek świeży ogórek, 2 łyżki oleju Inianego, 1 łyżka soku z cytryny, 2 łyżeczki czubricy zielonej, 1 op. mozzarelli, 2 jajka na twardo, 2 łyżki świeżego koperku. Wykonanie:

warzywa pokroić, dodać ser, jajka, zalać sosem (olej, czubrica, sok z cytryny), wymieszać. Na koniec posypać koperkiem.