Czubrica zielona

Dostępność: ostatnie sztuki

Wysyłka w: 3 dni

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 2,49 zł 2.49

ilość szt.

Ocena:

Producent: Ten Smak

zapytaj o produkt
dodaj opinię

Opis

Wartość odżywcza

w 100 g

Wartość energetyczna (energia)

932 kJ/221 kcal

Tłuszcz

1,0g

-w tym kwasy tłuszczowe nasycone

0,3g

Węglowodany

32,3g

- w tym cukry

31,2g

Białko

12,9g

Sól

24,2 g

Czubrica zielona, znana także jako estragon, to aromatyczna roślina, której liście są powszechnie stosowane jako przyprawa. Oto kilka ciekawostek i zastosowań czubricy zielonej:

Charakterystyczny smak: Liście czubricy zielonej mają intensywny, lekko pikantny smak, który nadaje potrawom świeżości i charakteru.
Kulinarne zastosowanie: Jest popularnym składnikiem w kuchni francuskiej, szczególnie w sosie bearnaise. Dodaje też smaku do sałatek, zup, marynat, a nawet do mięs i ryb.
Świeżość i aromat: Czubrica zielona jest często używana jako świeża przyprawa, ponieważ jej liście zachowują intensywny aromat.
Przyprawa do marynat: Dodawana do marynat, czubrica zielona może wzbogacać smak potraw mięsnych, zwłaszcza drobiu i ryb.
Tradycyjna medycyna: W niektórych tradycyjnych medycynach, czubricę zieloną stosowano do łagodzenia problemów trawiennych i jako środek pobudzający apetyt.
Środek konserwujący: Olejek estragonowy, pozyskiwany z tej rośliny, może być używany jako środek konserwujący i aromatyzujący w przemyśle spożywczym.

Czubrica zielona to wszechstronna przyprawa, która dodaje aromatu i smaku wielu potrawom. Warto eksperymentować z jej użyciem, aby odkryć, jak najlepiej pasuje do Twoich preferencji smakowych.