Erytrol
Opis
Wartość odżywcza
w 100g
Wartość energetyczna 0kJ/0kcal
Tłuszcz 0g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0g
Węglowodany 100g
w tym cukry 0g
Białko 0g
Sól 0g
Erytrol to cukier alkohol, który jest naturalnie występującym składnikiem niektórych owoców, takich jak gruszki i melony. Jest powszechnie stosowany jako substytut cukru ze względu na swoje właściwości słodzące bez dodawania kalorii. Otrzymuje się go również w wyniku fermentacji glukozy.
Najważniejsze cechy erytrolu to:
-
Niskokaloryczny: Erytrol jest prawie bezkaloryczny, co czyni go atrakcyjnym dla osób, które chcą ograniczyć spożycie kalorii.
-
Nie wpływa na poziom cukru we krwi: Erytrol nie podnosi poziomu glukozy we krwi, co sprawia, że jest bezpieczny dla osób z cukrzycą.
-
Nie powoduje próchnicy: Bakterie w jamie ustnej nie przetwarzają erytrolu, co sprawia, że nie prowadzi do próchnicy.
-
Mniejsze ryzyko efektu przeczyszczającego: W porównaniu do niektórych innych cukrów alkoholowych, erytrol może powodować mniejsze ryzyko efektu przeczyszczającego, choć nadmierna konsumpcja może wywołać niektóre dolegliwości żołądkowe u niektórych osób.
Warto jednak spożywać erytrol z umiarem, ponieważ nadmierne spożycie może powodować pewne dolegliwości żołądkowe u niektórych osób.
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.