Harissa

Dostępność: ostatnie sztuki

Wysyłka w: 3 dni

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 2,99 zł 2.99

ilość szt.

Ocena:

Producent: Kotanyi

ZASTOSOWANIE: Smaczna w proszku lub jako pasta po zmieszaniu z oliwą z oliwek.

Znakomita do dań afrykańskich z jagnięciną, kurczakiem, rybami i jako przyprawa do kuskus, zup oraz sosów.

SKŁADNIKI: Chili, czosnek, kolendra, papryka, sól morska jodowana (sól morska, jodan potasu), kmin rzymski (kumin).

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna 1183kJ/285kcal

Tłuszcz 11g

W tym kwasy tł. nasycone 1.1g

Węglowodany 18g

W tym cukry 4,5g

Białko 14g

Sól 14g

Oto kilka ciekawostek i zastosowań:

Pikantny Klucz Smaku: Harissa znana jest z intensywnego smaku i pikantności, stanowiąc charakterystyczną nutę w potrawach.
Składniki: Główne składniki harissy to papryka chili, czosnek, kumin, koriander i oliwa z oliwek, co nadaje jej złożony smak.
Uniwersalność: Harissa jest wszechstronnie używana jako dodatek do zup, sosów, mięs, ryb, a także jako dip do pieczywa czy marynata do grillowanych potraw.
Tradycje kulinarnego świata: Choć początkowo związana z kuchnią Maghrebu, harissa stała się popularna również w innych częściach świata, włączając w to kuchnię śródziemnomorską.
Pomoc w Kuchni Wegetariańskiej: Harissa doskonale współgra z daniami wegetariańskimi, dodając im intensywności i smaku.
Przyprawa a Zdrowie: Niektóre badania wskazują na potencjalne korzyści zdrowotne harissy, dzięki zawartości antyoksydantów i substancji korzystnych dla zdrowia.

Warto eksperymentować z harissą, aby odkryć, jak najlepiej wpasowuje się w indywidualne upodobania smakowe.