Mąki ekologiczne to produkty uzyskiwane z ziaren zbóż uprawianych metodami ekologicznymi, czyli bez stosowania sztucznych nawozów, pestycydów czy GMO. Dzięki temu są wolne od szkodliwych substancji chemicznych, które mają negatywny wpływ na nasze zdrowie. Uprawy ekologiczne nie zanieczyszczają gleby i wód, co przekłada się na mniejszą degradację naturalnego środowiska.

Mąki ekologiczne są składnikiem mieszanek do wypieku pieczywa. Stosuje się je także do przygotowywania różnorodnych potraw, takich jak ciasta, naleśniki, placki czy kluski. Ze względu na swoje właściwości odżywcze oraz smakowe, stanowią coraz częstszy wybór dla osób dbających o własne zdrowie.

Jakie mąki mamy w ofercie?

Na asortyment naszego sklepu składa się kilka rodzajów mąk ekologicznych. W sprzedaży mamy m.in. mąkę gryczaną, migdałową, ryżową, orkiszową czy żytnią. Osobom lubiącym eksperymentować w kuchni polecamy mąkę z kasztanów, żołędzi, ziaren komosy ryżowej oraz topinamburu. Każda z nich ma inny skład, charakterystykę oraz właściwości odżywcze.   Pasuje również do innych potraw. Dzięki temu wszyscy entuzjaści zdrowego żywienia mogą znaleźć u nas produkt zgodny ze swoimi indywidualnymi potrzebami.