Pestki moreli gorzkie

Dostępność: ostatnie sztuki

Wysyłka w: 3 dni

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 6,49 zł 6.49

ilość szt.

Ocena:

Producent: Radix-Bis

zapytaj o produkt
dodaj opinię

Opis

Pestki moreli suszonej, często nazywane jądrami moreli, są to nasiona lub pestki, które pozostają po usunięciu miąższu z owocu moreli. Oto kilka informacji na ten temat:

Smak i tekstura: Pestki moreli suszonej mają zazwyczaj intensywny smak i lekko chrupiącą teksturę. Często są lekko słodkie.
Zastosowanie w kuchni: Pestki moreli suszonej można dodawać do różnych potraw, takich jak owsianki, musli, sałatki, czy pieczone potrawy. Mogą także być używane do produkcji domowych przekąsek czy ciast.
Wartość odżywcza: Pestki moreli zawierają błonnik, białko, witaminy (takie jak witamina E) oraz minerały, w tym mangan, magnez i żelazo.
Olej morelowy: Z pestek moreli produkuje się także olej morelowy, który jest ceniony ze względu na swoje właściwości pielęgnacyjne dla skóry. Olej ten jest czasem stosowany w kosmetykach.
Potencjalne korzyści zdrowotne: Pestki moreli są źródłem związków bioaktywnych, takich jak amygdalina (znana także jako witamina B17), która jest przedmiotem badań pod kątem jej potencjalnych korzyści zdrowotnych. Jednak warto zauważyć, że kwestia ta jest nadal kontrowersyjna, a amygdalina może być toksyczna w dużych ilościach.
Ostrzeżenia: Ze względu na zawartość amygdaliny, jedzenie dużych ilości pestek moreli suszonej może być potencjalnie niebezpieczne. Zawsze warto trzymać się umiarkowanych ilości i zrównoważonej diety.

Przed wprowadzeniem większych ilości pestek moreli do diety, zwłaszcza w celach zdrowotnych, zaleca się skonsultowanie się z lekarzem.